【中國食(shí)品機械設備網 行業動態(tài)】據了解,丹麥某啤酒廠正在研發木質纖維(wéi)酒瓶,更環保的包裝材(cái)料,即使酒瓶被扔掉,也能慢慢分解成對環境無害的(de)材質(zhì)。丹麥人十分(fèn)講究環保,目前全國有超過(guò)三千家(jiā)商店,設置回收機,回收成功率已經高達九成。行業人士表示(shì),幾年內把回收機(jī)推廣到(dào)更多的使(shǐ)用端,相信還是有很大的垃圾減量空間。
丹(dān)麥持續(xù)研發更環保酒瓶包裝(zhuāng)材料 完(wán)全實現可(kě)生物分解
丹麥知名的啤酒廠裏,深色玻璃酒瓶魚貫(guàn)裝填,是清涼美(měi)味的保證。不過(guò)業者持續研發更環(huán)保的包裝材料,目標是100%可生物分(fèn)解。正在研發中的這個木質纖(xiān)維酒瓶,就算隨手丟(diū)棄,也能慢慢分解成對環境無害的材質。
丹麥啤酒集團永續部門副總裁李昂:我們是啤(pí)酒產(chǎn)業(yè),我們用瓶(píng)子裝產品,研發更永續的(de)瓶子(zǐ)是我們該做的。
業者內部研究顯示,啤酒生產在線,高達40%的碳足跡來自於包(bāo)裝,其次才是釀造與鋪貨,突顯包裝改進的必要性。民調也顯(xiǎn)示,多數消(xiāo)費者(zhě)願意接受更環保(bǎo)的包裝。
而隨著氣候變遷問題日益嚴重,如(rú)何確保啤酒原料的質量與供貨穩定,也是新挑戰。業者1876年就成立了研(yán)究室,鑽研(yán)麥芽製作,釀造與發酵過程,現在更要找出不經(jīng)基因轉殖,就足以抗旱,抗熱,抗霜害的強韌大(dà)麥品種。
丹麥人講究環保(bǎo),瓶罐回收早已經上軌道,目(mù)前全國有超過三(sān)千家商店,設置這種回收機器,民眾隻要把不用的玻璃,塑料或鋁罐放進去,根據體(tǐ)積大小可以領到小額的回(huí)收金,或選擇把這筆錢捐作慈善。2002年(nián)實施至今,每(měi)天可(kě)以回收350萬個(gè)個瓶罐,扣除損壞無法再(zài)利用的,回收成(chéng)功率(lǜ)已經高達九成。
回收業者執行長(zhǎng)皮特森:我們還在繼續加強,如果(guǒ)能(néng)達到成功率(lǜ)92%,將(jiāng)是最高記錄。
業者估計目(mù)前全年回收48000噸(dūn)的瓶罐,相當於減少(shǎo)排放(fàng)十萬九千噸的二氧化碳,但跟所有被製造,銷(xiāo)售到民(mín)眾家裏的瓶罐(guàn)相(xiàng)比,仍然是冰山一角,業者希望(wàng)幾年內把回收機推廣到更多的使用端,相信還(hái)有很大的垃圾減量空間。